Лапша молочная

продукты: 

молоко - 1 литр;

лапша - 50 г;

масло - 1 ст. ложка.

Лапшу положить в кипящее молоко, добавить соль и варить в течение 20 - 25 минут. При подаче к столу положить масло. Если вместо лапши засыпать вермишель, то варить следует 12 - 15 минут.

(из журнала "Крестьянка")

 1953 год

Рецепты, проверенные временем:

Продолжение следует.

Cool Hous                   Семейный очаг                     domovoy